بالصور .. افضل طريقة بعمل صدور الفراخ المشوية في البيت

النهاردة الأروبة جايبلكم ماحدش بيقول عليها لا، هي صدور الفراخ المشوية، الوصفه والمقادير والطريقة وسريع.

المقادير

1\2 بالجلد والعظم( حوالى 6 )

مقادير التتبيل

زبادي أو بصل
2-3 فص توم مهروس
عصير ليمون – بشر ليمون
كاتشاب أو صلصلة طماطم
زيت زيتون
توابل – أوريجانو – ملح – أسود – بابريكا حلو – رشة قرفة – كركم

الطريقة

  • الفكرة الجديدة فى الشوى المرة ديه أنى هاستعمل الرف بتاع والسلك كمان نغطى بالفويل عشان يسهل التنظيف ونضع عليها رف الشبك .